SẢN PHẨM "THỊT LỢN TRÀ XANH" CỦA HTX TOÀN LIỄU ĐƯỢC TÔN VINH LÀ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP TIÊU BIỂU TỈNH THÁI NGUYÊN LẦN THỨ VIII, NĂM 2025

Ngày 29/12/2025, tại Hội nghị tổng kết công tác Hội và phong trào nông dân năm 2025, Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Chương trình tôn vinh sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên lần thứ VIII, năm 2025. Trong số 35 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu được bình chọn và vinh danh, sản phẩm "Thịt lợn trà xanh" của Hợp tác xã Toàn Liễu (xã Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên) đã vinh dự được trao Giấy chứng nhận sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu cấp tỉnh. Đây là sự ghi nhận đối với những nỗ lực của HTX trong phát triển nông nghiệp sạch, nâng cao giá trị sản phẩm và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.

Chương trình được tổ chức nhằm tôn vinh các sản phẩm nông nghiệp có chất lượng, giá trị kinh tế cao; đồng thời quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm, khuyến khích các hợp tác xã, doanh nghiệp và nông dân đổi mới sáng tạo, phát triển sản xuất theo hướng hàng hóa, xây dựng thương hiệu và nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường. Các sản phẩm được lựa chọn đều trải qua quy trình đánh giá nghiêm túc, công khai, từ thẩm định hồ sơ đến khảo sát thực tế tại cơ sở sản xuất.

Sản phẩm "Thịt lợn trà xanh – Tinh hoa Thái Nguyên" là kết quả của mô hình chăn nuôi gắn với lợi thế đặc sản chè Tân Cương. Đàn lợn được chăm sóc theo quy trình an toàn sinh học, trong khẩu phần ăn được bổ sung bột trà xanh từ vùng chè nổi tiếng của Thái Nguyên. Phương pháp chăn nuôi đặc biệt này góp phần nâng cao sức khỏe vật nuôi, tạo nên chất lượng thịt săn chắc, thơm ngon, ít mỡ, đồng thời đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về thực phẩm an toàn và có nguồn gốc rõ ràng.

Bên cạnh việc chú trọng quy trình sản xuất, Hợp tác xã Toàn Liễu còn không ngừng đầu tư xây dựng thương hiệu, hoàn thiện hệ thống nhận diện sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đặc biệt, nhãn hiệu "Thịt lợn trà xanh – Tinh hoa Thái Nguyên" đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ, tạo nền tảng quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm, phát triển chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ bền vững và khẳng định vị thế trên thị trường.

Danh hiệu Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên năm 2025 không chỉ là niềm tự hào của Hợp tác xã Toàn Liễu mà còn là sự ghi nhận đối với mô hình phát triển nông nghiệp gắn với đổi mới sáng tạo, phát huy lợi thế đặc sản địa phương và nâng cao giá trị nông sản. Đây cũng là động lực để HTX tiếp tục đầu tư công nghệ, cải tiến quy trình sản xuất, phát triển các sản phẩm OCOP chất lượng cao và góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh, hiện đại, bền vững.

Trong thời gian tới, Hợp tác xã Toàn Liễu sẽ tiếp tục kiên định với định hướng phát triển nông nghiệp sạch, lấy chất lượng làm giá trị cốt lõi, mở rộng thị trường tiêu thụ, tăng cường liên kết với các đối tác trong và ngoài tỉnh, góp phần đưa những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của Thái Nguyên đến gần hơn với người tiêu dùng trên cả nước.